Se sei un buongustaio, questo tour è progettato appositamente per te. È un'introduzione perfetta al cibo di Hong Kong, dove il tour ti porta nei ristoranti locali della Guida Michelin di alta qualità dove vanno i locali. Inizierai la tua giornata con una tradizionale colazione Dim Sum in una vecchia casa da tè dove verrai trasportato indietro nel tempo mentre assaggi il Dim Sum più autentico disponibile a Hong Kong in questo ristorante con una storia di 90 anni. La tappa successiva è un negozio di tagliatelle Wonton a conduzione familiare che risale agli anni '60. I Wonton Noodles sono una specialità gastronomica locale, un piatto semplice ma che solo un vero maestro sa perfezionare. Quindi, per lavare tutto, proverai il famoso tè al latte di Hong Kong che tutti amano.
Dopo la pausa tè, viaggerai con Ding Ding (tram), uno dei mezzi di trasporto più antichi di Hong Kong, verso un altro ristorante a conduzione familiare, che risale alla dinastia Qing (pre-1900) ed è rinomato per il suo arrosto di carne. Qui puoi provare il miglior Char Siu (maiale alla griglia) di Hong Kong. Durante il tuo viaggio in tram, imparerai a conoscere gli edifici di fondamentale importanza storica di Hong Kong. Per concludere il tour, proverai la famosa torta all'uovo che ha una crosta traballante e ripieno di crema pasticcera all'uovo.
Durante il tour, avrai la possibilità di visitare un negozio di frutti di mare essiccati e conoscere gli scopi medicinali dei frutti di mare e delle erbe e altri ingredienti tradizionalmente usati nelle zuppe medicinali, visitare un negozio di tè locale e provare una varietà di caramelle e tè conservati, visita un vecchio produttore di salsa di soia a conduzione familiare per conoscere "Kings of Sauces". Alla fine di questo tour, partirai sicuramente con un sorriso e la pancia piena.