Come uscita da una fiaba, Motovun è il tipo di cittadina in cui si potrebbe sognare di fuggire per sposarsi in segreto. Vicoli fiancheggiati da case in pietra, ricche di gallerie d'arte e caffè, si snodano su entrambi i lati delle imponenti mura veneziane. Ma è proprio la possibilità di degustare liquori tradizionali, oli e marmellate provenienti da una distilleria a conduzione familiare che rende questa cittadina collinare una tappa imperdibile in Istria.
Una volta arrivati, inizierete con una passeggiata per le strade lastricate di Motovun, ammirando i luoghi di interesse storico. È un vero e proprio monumento medievale, arroccato in alto sopra la valle del fiume Mirna, con panorami mozzafiato sui vigneti e sui boschi che si estendono ai suoi piedi. Successivamente, trascorrerete un'ora da leccarsi i baffi presso il negozio della distilleria Aura. La famiglia produce queste prelibatezze da oltre 30 anni, raccogliendo a mano erbe selvatiche e frutti dai pendii del monte Ćićarija e dai paesaggi incontaminati dell'Istria.
Avrete la possibilità di assaggiare i loro prodotti naturali, dai morbidi distillati e liquori alle confetture di frutta fatte in casa. I boschi vicini sono un vero e proprio tesoro di tartufi, quindi vi verranno presentati anche gli oli al tartufo istriani per un assaggio della gastronomia locale. Dopodiché, avrete tempo per passeggiare per la città per altri 45 minuti, acquistando souvenir, sorseggiando un caffè nei bar all'aperto o perdendovi nei vicoli, prima di risalire sull'autobus per tornare in hotel.
Tasse d'ingresso
