
Campagna a Kefalonia
Tour del Monte Ainos in 4x4 a Cefalonia
Ci sono due modi per immergersi in questa avventura sul Monte Ainos. Con l'opzione pomeridiana, salirete sulla vetta più alta dell'isola in 4x4, attraversando foreste di pini neri, fermandovi nei punti panoramici e terminando con la degustazione di vini e il pranzo presso la cantina Vasilakis. Oppure, scegliete l'opzione al tramonto per ammirare i panorami dell'ora d'oro prima di degustare varietà locali, oli d'oliva e liquori con un leggero aperitivo presso la cantina.
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Visita all'azienda agricola biologica e al ristorante En Kefallinia
La vostra esperienza inizia proprio come molte delle belle giornate a Cefalonia: con qualcosa di appena sfornato, un bicchiere di qualcosa di fresco e il tempo di sedersi e ascoltare. A casa di Georgina, lei vi accoglierà nella terra della sua famiglia e condividerà con voi le storie con cui è cresciuta, plasmate da lunghi pranzi sotto gli alberi e ricette tramandate di generazione in generazione. Questa è un'occasione per trascorrere del tempo all'En Kefallinia Farm Restaurant, un luogo dove il cibo, la famiglia e la terra sono sempre stati un tutt'uno.Mentre vagate per la fattoria biologica, i frutteti e i giardini fioriti, vedrete come la vita dell'isola scorre al proprio ritmo. Assaggerete i prodotti di stagione – marmellate di frutta e dolci al cucchiaio, mandola e pasteli – e li vedrete prendere forma durante dimostrazioni dal vivo che mantengono vive le tradizioni locali. Georgina vi guiderà attraverso tutto questo, raccontandovi la storia del cibo e della vita familiare di Cefalonia.C'è tempo per rallentare, scattare foto e soffermarsi ancora un po' tra i giardini. Prima di partire, potrete curiosare tra i prodotti artigianali locali per portare a casa con voi un ricordo di questa giornata. Più che una degustazione, questo è un invito in una vera casa, a una vera tavola e a uno stile di vita che valorizza ancora il riunirsi, il coltivare e il condividere.
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Tour dell'isola di Itaca con villaggi tradizionali e monastero di Kathara
Famosa fin dall'antichità come patria di Ulisse, l'isola di Itaca si trova al largo della costa nord-orientale di Cefalonia. Sebbene sia a breve distanza in barca, visitarla è come fare un salto indietro nel tempo. Il suo terreno aspro e montuoso sembra uscito direttamente da un classico dell'antichità.
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