Sarai prelevato dal tuo hotel e portato in un mercato locale di prodotti freschi per iniziare il tour. Avrai la possibilità di vedere gli ingredienti utilizzati per preparare i piatti più tradizionali e provare alcuni frutti autoctoni. Ti dirigerai quindi verso un ristorante tradizionale dove uno chef e un barman ti daranno una dimostrazione pratica di come viene preparato il Ceviche, il piatto peruviano più rappresentativo, oltre a miscelare e degustare un Pisco Sour, il famoso cocktail del Perù . Quindi, assaggerai una selezione di piatti e dessert della cucina tradizionale peruviana.
Nel pomeriggio, il tuo tour inizierà al Parco Intihuatana situato sulle scogliere di Miraflores, che ha una vista spettacolare sulla baia di Lima e dove i parapendio di tutto il mondo si riuniscono per sorvolare l'area. Quindi, andrai al Tempio di Pucllana, una piramide pre-Inca trovata nel distretto di Miraflores, per segnare un contrasto. Visiterai il Parco El Olivar, un antico oliveto, che ora fa parte della città, situato nel quartiere di San Isidro, e da lì sarai trasferito al centro storico di Limas, Patrimonio dell'Umanità dall'UNESCO. Ti fermerai nella piazza principale, situata di fronte al Palazzo Presidenziale, al Comune di Lima e al Palazzo Arcivescovile, splendidi edifici coloniali che sono una parte importante della sua identità. A pochi isolati di distanza, visiterai il Convento di Santo Domingo, uno dei più imponenti complessi architettonici religiosi del XVII secolo. Qui vedrai le reliquie dei tre santi peruviani, Santa Rosa de Lima, San Martín de Porres e San Juan Macías, e una biblioteca con una collezione di 25mila libri antichi.
Nota: il tour termina al tuo hotel, a Larcomar o al mercato indiano.
Prelievo e rientro in hotel
