Gli australiani condividono valori comuni con i nostri vicini del Pacifico e gli abitanti di Melbourne ora stanno abbracciando quella cultura con una rinascita del cibo americano.
Unisciti alle nostre guide yankee e sperimenta la tendenza americana che sta prendendo piede in città. Avrai una lezione da fattoria a tavola con una passeggiata attraverso i Queen Victoria Markets. Imparerai come i mercati non sono solo per i turisti; questo è dove molti ristoranti locali offrono le loro cucine. La prima tappa gastronomica sarà una delle diner classiche dell'Australia, che propone i piatti più classici degli americani: assaggerete alcuni dei loro tipi di hamburger prima di proseguire per scoprire come il cibo arriva al piatto in molti ristoranti di Melbourne. La tua guida ti porterà poi alcuni dei loro posti preferiti all'avanguardia della tendenza del food americano di cheesesteak, mac 'n' cheese e carni affumicate basse e lente. Ci sono sempre almeno 4 degustazioni lungo la strada e ti garantiamo che non lascerai la fame. Concludiamo il tour nel quartiere di Fitzroy, dove nascono molte delle tendenze di Melbourne - e uno dei migliori posti per la street art e il caffè.