Scoprite l'anima autentica di Salina con una visita a un'azienda agricola a Malfa, dove il vino e i capperi raccontano una lunga tradizione familiare. Iniziate con una passeggiata tra i vigneti e i cappereti che si estendono tra i profumi della macchia mediterranea e il mare all'orizzonte.
In cantina vi verrà illustrato il processo di vinificazione che unisce conoscenze antiche e tecniche moderne. Accanto al vino, scoprirete anche l'affascinante lavorazione dei capperi, dalla raccolta manuale alla salatura, fino a preparazioni uniche come la marmellata di capperi o la birra aromatizzata alla Malvasia.
L'esperienza culmina con una degustazione di 7 bicchieri di vino, accompagnati da stuzzichini e conserve prodotte in azienda. Un viaggio sensoriale che celebra i sapori più autentici delle Isole Eolie.
Lasciatevi affascinare da un luogo senza tempo, dove ogni sorso e ogni sapore raccontano di passione, territorio e cultura.
Tour guidato
