Immergiti in questo corso di cucina di 3 ore a Milano, un'esperienza perfetta per gli amanti del cibo, durante la quale preparerai da zero due dei piatti più amati d'Italia. Uno chef esperto ti guiderà passo passo, assicurandosi che tu impari a preparare due tipi di pasta fatta a mano e un delizioso dolce italiano.
Inizia il tuo viaggio gastronomico imparando a preparare la pasta fatta a mano, come le tagliatelle o i ravioli. Il tuo chef ti svelerà le tecniche tradizionali tramandate di generazione in generazione, rivelando i segreti per ottenere la consistenza e il sapore ideali. Abbinerai poi la tua pasta a due sughi di stagione, preparati con ingredienti freschi e di provenienza locale. Che si tratti di un pesto dal sapore vivace o di un ricco sugo al pomodoro, scoprirai come bilanciare sapori e consistenze per esaltare alla perfezione la tua pasta.
Ma cosa sarebbe un pasto italiano senza un dolce finale? In questo corso imparerete anche a preparare una versione superba del tiramisù. Imparate a bilanciare sapori e consistenze sotto la guida del vostro chef esperto: dal mascarpone cremoso agli strati imbevuti di caffè. Una volta che il vostro banchetto sarà pronto, mettetevi comodi e assaporate le vostre creazioni, accompagnate da due bicchieri di vino. Per coronare questa esperienza, riceverete un libretto digitale con le ricette e un attestato di partecipazione da portare a casa.
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