Tutti gli ospiti della cantina sono invitati a soggiornare per una degustazione in "stile italiano", che si tiene sulla terrazza con vista sul Mediterraneo. Una guida esperta ti guiderà attraverso i nostri vigneti, indicando i vitigni e i metodi di coltivazione che utilizziamo qui sulle pendici del Vesuvio. Dopo i vigneti, la tua visita continuerà nella cantina dove potrai seguire le fasi di produzione del vino scoprendo prima le presse e poi la stanza della botte, dove i nostri vini sono invecchiati.
È inoltre possibile usufruire di un servizio navetta gratuito, che offre il servizio di pick up e drop off da due punti di incontro.
In seguito, scegli tra due opzioni di menù degustazione:
- Menù degustazione classico
Antipasto con prodotti locali: salame, provolone, "casatiello" e bruschetta con cimelio piennolo su pane cotto in forno a legna, abbinato a Lacryma Christi del Vesuvio Bianco DOP (100% Caprettone), Rosato (100% Piedirosso) e Rosso (100% Piedirosso).
Spaghetti di farina di grano duro, conditi con salsa di pomodori e basilico piennolo cimelio, abbinati al Lacryma Christi Riserva (80% Piedirosso e 20% Aglianico, affinato in botti di rovere francese per 18-24 mesi).
Pastiera Napolitana, dolce tradizionale con ricotta zuccherata, frutta candita e bacche di grano bollite, abbinato a Capafresca Spumante Rosato (100% Aglianico) e Acquavite di Albicocche del Vesuvio , il nostro distillato di albicocca.
- Menù degustazione Superiore
Antipasto con prodotti locali: salame, provolone, "casatiello" e bruschetta con cimelio piennolo su pane cotto in forno a legna, abbinato a Lacryma Christi del Vesuvio Bianco DOP Superiore (100% Caprettone), Rosato Supèeriore (100% Piedirosso) e Rosso Superiore (100% Piedirosso).
Spaghetti di farina di grano duro, conditi con salsa di pomodori e basilico piennolo cimelio, abbinati al Lacryma Christi Riserva Superiore (80% Piedirosso e 20% Aglianico, affinato in botti di rovere francese per 18-24 mesi).
Pastiera Napolitana, dolce tradizionale con ricotta zuccherata, frutta candita e bacche di grano bollite, abbinato a Capafresca Spumante Rosato Superiore (100% Aglianico) e Acquavite di Albicocche del Vesuvio, il nostro distillato di albicocca.