Imbarcati in un viaggio culinario unico a Osaka, la rinomata capitale gastronomica del Giappone. Unisciti a Katsuji, un intenditore locale che vanta oltre trent'anni di esperienza nel settore del cibo, e immergiti nel ricco patrimonio culturale del mondo culinario giapponese. Vivi un'autentica cerimonia del tè in una sala da tè tradizionale nella casa di Katsuji. Rilassati in un ambiente giapponese antico mentre impari i dettagli della cerimonia, assaporando un tè verde matcha preparato a mano.
Successivamente, avventuratevi in cucina e imparate l'arte di preparare due piatti iconici del Giappone: il sushi e il ramen. Utilizzate solo ingredienti di prima qualità per creare i vostri piatti da zero. Dopo aver gustato il vostro pasto fatto a mano, riceverete un ricordo culturale: un pezzo di calligrafia personalizzata disegnata a mano dallo stesso Katsuji.