Dai un morso al lato gustoso dell'Umbria visitando un caseificio di formaggio di capra e assaggiando i loro prodotti. Impara tutto sulle tecniche e le tradizioni locali di produzione del formaggio dai padroni di casa.
Trascorrerai quattro ore in un caseificio vicino alla città medievale di Todi, nella verde Umbria. Scopri l'arte della produzione del formaggio e i segreti che hanno reso così popolari i formaggi locali.
Quindi, siediti all'ombra degli alberi immerso nella quiete della campagna e goditi il formaggio di capra da latte crudo, accompagnato da pane fatto in casa e un bicchiere di vino locale.