Questa esperienza comprende una visita guidata alla tenuta, in programma prima o dopo pranzo. Durante il tour, gli ospiti esplorano i vigneti e le aree principali della tenuta, acquisendo al contempo una visione approfondita delle pratiche agricole e dell'influenza del terroir locale sui vini.
I nostri ospiti spiegano in modo chiaro cosa comporti nella pratica la produzione di vino biologico, dalla gestione dei vigneti senza diserbanti o pesticidi chimici a un approccio di minimo intervento in cantina. Agli ospiti viene inoltre presentata la gamma di vini prodotti nella tenuta, tra cui vini secchi freschi ed espressivi e il Porto, con spiegazioni sui vitigni, sulle tecniche di invecchiamento e sul carattere distintivo della Valle del Douro.
L'esperienza culmina con un pranzo tradizionale portoghese, servito in un'atmosfera rilassata e accogliente. Il pasto è composto da quattro portate, ciascuna abbinata con cura ai vini della tenuta:
L'opzione “Pranzo con abbinamenti enologici classici” comprende un menu completo con antipasti, zuppa, piatto principale e dessert, accompagnato da quattro vini della selezione “Degustazione di vini classici”: Colheita Bianco, Colheita Rosso, Reserva Rosso e Porto Tawny Reserva.
L'opzione “Pranzo con abbinamenti enologici Premium” comprende un menu completo con antipasti, zuppa, piatto principale e dessert, accompagnato da quattro vini della selezione “Degustazione Premium”: Reserva Bianco, Reserva Rosso, Grande Reserva Rosso e un Porto Vintage o di categoria simile.
Biglietti d'ingresso
Transfer da/per l'hotel
