Ribera de Duero, Burgos, Spagna

Nella provincia di Burgos, nel nord della Spagna, troverai un insieme di città e villaggi che abbracciano il fiume Duero, noto come Ribera de Duero. Pur non facendo parte della vicina e più appariscente regione vinicola della Rioja, vanta vigneti e cantine di fama mondiale, disseminati in villaggi rustici. Qui l'uva Tempranillo la fa da padrona e, sebbene la maggior parte delle attività si concentri sulla vasta scelta di tour enologici disponibili, c'è anche un'interessante storia locale da scoprire. I castelli e le fortezze ben conservati della regione furono teatro delle battaglie guidate dai cristiani in Spagna nel Medioevo. Fai una sosta nei piccoli borghi collinari come Haza e Maderuelo per ammirare queste perle architettoniche e le viste panoramiche sulle valli circostanti.

Le tre cose principali da fare a Ribero de Duero:

1. Alla scoperta del patrimonio vinicolo della regione

I rossi robusti, prodotti con l'uva Tempranillo, sono i protagonisti indiscussi del panorama vinicolo della regione, e i tour per provarli abbondano. Cerca di sceglierne uno che includa vigneti, cantine e numerose degustazioni presso le aziende vinicole migliori, come Vega-Sicilia. È un'ottima occasione per ripercorrere la lunga storia vinicola della regione, risalente all'epoca romana.

2. Un tuffo nella storia

Il paesaggio della Ribera del Duero è costellato di castelli, chiese e monasteri medievali. Ognuno di essi rivela un altro strato della storia spagnola, offrendo al contempo spunti fotografici stupendi. Potresti visitare la biblioteca e il museo del monastero di Santa María de La Vid, risalente al XII secolo, e intravedere i monaci agostiniani che lo abitano ancora. In alternativa, non perderti il castello gotico di Peñaranda de Duero, con i suoi oltre mille anni: i panorami che offre sulla campagna sono più che meravigliosi.

3. Esplorazione della campagna spagnola

Per un'esperienza tranquilla, lasciati trasportare dalla corrente e attraversa il Duero in kayak o in canoa. Se invece preferisci rimanere all'asciutto, ci sono alcuni sentieri che costeggiano il fiume e offrono splendide viste sui vigneti. Vuoi dare un'occhiata più da vicino alle viti? La Ruta del Vino è un percorso enologico organizzato che ti guida tra le cantine e i vigneti, combinando passeggiate e degustazioni di vini: un'esperienza da brindisi!