Durante un tour delle cantine della birra di Saalfeld, scoprirete dettagli affascinanti sulla storia di questa amata bevanda a base di orzo dorato. Approfondirete come veniva tradizionalmente prodotta e conservata. Il percorso vi condurrà attraverso due antiche cantine della birra, riportate alla luce grazie al meticoloso lavoro, tra gli altri, dei monaci locali. All’interno di questi spazi storici, potrete ammirare l’antica cupola di ghiaccio e capirete perché la produzione di birra continua a essere un aspetto essenziale della vita cittadina.
L’escursione si conclude con una degustazione di due birre prodotte da un birrificio locale di Saalfeld. Assaporerete una birra della cantina alla spina accompagnata da uno spuntino leggero, seguita dalla degustazione di una birra speciale nota come Ur-Saalfelder.
Tour guidato
