Non sono molte le città in grado di coniugare così tanto gusto e tradizione in un'unica esperienza a piedi, ed è proprio questo che offre questo tour con sei degustazioni accuratamente selezionate nel cuore di San Antonio. L'esperienza prende il via dall'Historic Market Square, il più grande mercato messicano degli Stati Uniti e uno dei luoghi di ritrovo più vivaci della città, dove inizierete la mattinata all'insegna della tradizione locale: con un taco alla barbacoa o alla carne guisada servito su una tortilla calda fatta a mano da una taquería a conduzione familiare, semplice e ricca di sapori autentici.
Una piacevole passeggiata nel centro storico svela affascinanti storie locali e luoghi iconici, compresa una sosta per l'hamburger più apprezzato della città, una creazione a base di fagioli con forti legami con il territorio. Il percorso si snoda tra gioielli architettonici come la Cattedrale di San Fernando e il Palazzo di Giustizia della contea di Bexar prima di arrivare al River Walk, l'attrazione turistica numero uno del Texas, dove potrete gustare una pizza stagionale preparata con ingredienti regionali e una porzione di tacchino affumicato in casa.
Per concludere in bellezza, vi rinfrescherete con un sorbetto o un gelato artigianale lungo il percorso verso l'Alamo, seguito dal “Secret Dish”, una ricetta a sorpresa svelata solo il giorno stesso. I piccoli gruppi, con un massimo di 12 partecipanti, garantiscono un ritmo rilassato e personalizzato, con tanti aneddoti di storia locale intrecciati in ogni tappa lungo il percorso.