Ybor City era un tempo la capitale mondiale dei sigari, fondata da immigrati cubani, spagnoli e italiani i cui sapori caratterizzano ancora oggi la scena del cibo di Tampa. Durante questo tour a piedi, gli ospiti passeggiano per le strade acciottolate, tra murales colorati e negozi di sigari centenari, scoprendo lungo il percorso la storia dei pirati e le tradizioni culturali del quartiere.
Cinque degustazioni danno vita alla storia di Ybor City. Il tour inizia con un misterioso piatto segreto, un boccone esotico tipico della Florida che verrà svelato solo il giorno stesso dell'esperienza. In uno dei ristoranti cubani più antichi e iconici della Florida, gli ospiti assaggiano un panino cubano pressato farcito con maiale arrosto, prosciutto, formaggio svizzero e sottaceti. Segue l'amatissimo granchio alla diavola di Tampa, ripieno di granchio blu speziato, paprika e aglio, prima che una ciotola di zuppa greca avgolemono renda omaggio alla comunità greca della città e alla sua tradizione di ospitalità. Il tour si conclude con una pallina di gelato artigianale, un dolce finale sotto il sole della Florida.
Condotto da una guida locale esperta, questo tour per piccoli gruppi abbina il cibo alla storia ricca di sfaccettature del quartiere, per un pomeriggio indimenticabile a Tampa.