Sebbene le versioni più famose del ramen siano note per i loro ricchi brodi di ossa e per i condimenti a base di carne di maiale, è più che possibile preparare deliziose versioni vegetariane degli iconici noodles giapponesi.
Venite a Meguro a Tokyo e imparate i segreti del ramen senza carne con uno chef professionista. Questo. Preparate a mano i noodles e un delizioso brodo di miso senza carne. Poi condite il vostro ramen con un assortimento di verdure e tofu. E non sarebbe un piatto di ramen senza un contorno di gyoza fritti. Preparerete anche questi, con un ripieno vegetariano.
Una volta finito di cucinare, godetevi il vostro pasto fatto a mano. Tornate a casa con le competenze necessarie per preparare il vostro ramen vegetariano in qualsiasi momento e con gli ingredienti per prepararne una ciotola per voi stessi.
Flusso della lezione:
- Incontro direttamente al ristorante di Meguro
- Introduzione alla lezione e sessione informativa sul ramen
- Ramen vegetariano: Preparare a mano i ramen, il brodo, i condimenti e assemblare il tutto.
- Gyoza vegetariani: preparare a mano gli involucri dei gyoza, i ripieni, quindi friggere
- Sedetevi, rilassatevi e gustate il vostro pasto guadagnato con fatica.
Cibo
Trasporto
