Scopri Torino attraverso la sua storia e la sua secolare tradizione cioccolatiera con questo tour guidato. Mentre esplori le strade della città, scoprirai come Torino abbia contribuito a plasmare l'identità italiana, affermandosi al contempo come centro di eccellenza nella produzione di cioccolato raffinato.
La tua esperienza inizia con una degustazione di bicerin, una bevanda calda tradizionale un tempo molto apprezzata nei caffè e nelle pasticcerie del XIX secolo. Da qui, passeggerai tra luoghi storici e passerai davanti a punti di riferimento come Piazza Vittorio Veneto e il Teatro Gianduja, immergendoti nell'atmosfera elegante che caratterizza Torino.
Lungo il percorso, vi verranno presentati i maestri cioccolatieri locali e la loro arte, con la possibilità di assaggiare alcune delle creazioni più rappresentative della città. Tra queste figurano il gianduiotto, una morbida miscela di nocciole e cioccolato al latte nata in un'epoca in cui il cacao scarseggiava, e il cremino, noto per la sua caratteristica consistenza a strati. Assaggerete inoltre una selezione di praline stagionali che rispecchiano le tradizioni locali.
Proseguendo la passeggiata, arriverete in Piazza San Carlo, dove la vostra guida vi racconterà storie e aneddoti sul passato della città. La degustazione si conclude con del cioccolato fondente di alta qualità a base di cacao criollo, una delle varietà più rare utilizzate nella produzione di cioccolato. Durante tutto il tour, la vostra guida vi spiegherà ogni degustazione e vi fornirà dettagli sugli ingredienti, sulla preparazione e sulle tradizioni che li caratterizzano.
Tour a piedi con guida
