Un pasto itinerante della durata di circa tre ore per scoprire le molteplici sfumature del tradizionale tour gastronomico di Valencia.Se vuoi scoprire tutti i segreti e le curiosità della tradizione gastronomica valenciana, partecipa a questo tour gastronomico!
La scelta del cibo dipende dalla stagione e dalla disponibilità e saranno previste almeno quattro soste gastronomiche. Queste le possibili degustazioni:
- Acciughe fritte: il piatto di pesce è un must
- Croquetas - croccanti fuori e cremose dentro - con besciamella e cubetti di prosciutto crudo
- Tour del mercato storico di Valencia: un paradiso da non perdere. Assaggerai i prodotti tipici del mercato, che racchiude al suo interno tutti i prodotti freschi dell'orto e tutti i sapori e gli odori del Mediterraneo
- Clóchinas - le piccole e sottili sorelle valenciane delle cozze, i crostacei più amati della Comunità Valenciana. Provateli in uno storico bar valenciano famoso per la sua lunga tradizione di clóchinas e pesce
- Fideuà - una ricetta con storia. Si tratta di un piatto di pasta dal profondo sapore di mare, cucinato nella paella e in modo simile ad un piatto di riso ai frutti di mare
- Esgarraet - un altro piatto tipico della Comunità Valenciana. Un'insalata speciale a base di peperoni rossi arrostiti, baccalà, aglio e olio extravergine di oliva
- Agua de Valencia: il cocktail della città e il più famoso. Può essere gustato durante il giorno così come alla luce della luna come drink notturno
- Horchata e fartons - un'autentica bevanda rinfrescante diffusa in tutta Valencia