Inizia con una dimostrazione della preparazione del caffè, quindi crea la tua tazza. Scopri tutto ciò che c'è da sapere sui chicchi di caffè, sulla torrefazione e persino su come utilizzare una vera macchina per caffè espresso!
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Ci incontreremo al bar di Venezia, Cannaregio, dove scopriremo i segreti del caffè italiano e molti altri fatti interessanti sulla preparazione e il servizio del caffè. Ci occuperemo direttamente della dimostrazione della preparazione del caffè, seguita dalla possibilità di praticare la preparazione del caffè del mattino con il metodo del gocciolamento. Scopriremo come non perderci tra molti nomi di bevande al caffè. Prepareremo il più delizioso espresso italiano, ristretto, moka, lungo, cappuccino, macchiato, caffe latte. Anche se non apprezzi la caffeina, ho una soluzione per te, come goderti questo viaggio aromatico. A conclusione del nostro corso, ci godremo un caffè accompagnato dal dessert della specialità degli chef, il Tiramisù. Ci vediamo allo spettacolo del virtuosismo del caffè a Venezia!
Eatwith è la più grande comunità al mondo di esperienze culinarie con i locali. Assapora il cibo locale e goditi cene, corsi di cucina e altro in splendide case e locali esclusivi.
caffè
Espresso, Ristretto, Moka, Lungo (filtrato), Cappuccino, Macchiato, Caffe latte, caffè lungo stampa francese, caffè americano.
le bevande al caffè possono contenere latte, latte di soia