Benvenuti a Wellington, la casa spirituale e capitale della birra artigianale neozelandese. Questo tour combina visite a una miscela di birrifici artigianali molto piccoli e grandi dove incontrerai (nella maggior parte delle occasioni) i mastri birrai/proprietari. Il tour della birra artigianale include anche un viaggio panoramico verso l'ultimo birrificio artigianale della giornata situato sulla costa meridionale di Wellington.
Dopo il prelievo dal tuo alloggio, la guida ti condurrà a Brewtown a Upper Hutt, situata presso la vecchia fabbrica di pneumatici Dunlop. Brewtown ospita una serie di grandi birrifici artigianali. La prima visita è a Kereru Brewing di proprietà di Chris e Natasha Mills dove degustiamo una vasta gamma di birre nella loro sala di colata. Il prossimo birrificio è Te Aro Brewing Co a Brewtown per una degustazione a tua scelta. Torna verso la città fermandoti al piccolissimo birrificio Abandoned Brewery ad Avalon Lower Hutt per degustazioni e un tour del birrificio con il proprietario/mastro birraio Tim Ward o i suoi fidati assistenti Sean o Charlotte.
Dopo "l'abbandono" Abbandonato è davvero ora di pranzo in città. Il locale per il pranzo è il Rogue and Vagabond o il Fork and Brewer annaffiato con un drink a scelta. Dopo pranzo, ti dirigerai verso la periferia orientale per visitare il Waitoa Social Club a Hataitai o Double Vision a Miramar. L'ultima parte del tuo viaggio con la birra artigianale ci porta in un viaggio panoramico intorno alle baie orientali e meridionali finendo all'ultimo birrificio del giorno Parrot Dog a Lyall Bay. Parrot Dog è la casa della famosa versione originale "Bitter Bitch" - giustamente chiamata per il problematico primo giorno della birra che ha enormemente enfatizzato l'amarezza del luppolo. Sei abbastanza coraggioso da affrontare "Bitter Bitch"?
Dopo l'ultimo drink, la guida ti riporterà al luogo di riconsegna intorno alle 16:30.
Acqua di sorgente della Nuova Zelanda
