Onder begeleiding van een gids ontdekt je de buitengewone biodiversiteit die overal op het terrein van de Commanderie de Peyrassol tot bloei komt. Terwijl je door de „Remarkable Garden“ slentert, maakt je kennis met de grote verscheidenheid aan flora en fauna die dit bijzondere landschap zo uniek maakt.
Tijdens je wandeling kom je langs inheemse Provençaalse soorten, die stuk voor stuk hun eigen verhaal en geneeskrachtige eigenschappen hebben. Onderweg word je aangemoedigd om even stil te staan, de fijne details van een blad te bestuderen, het belang van een bloem te waarderen en een diepgaand inzicht te krijgen in de cruciale rol die dit bos speelt bij het behoud van het evenwicht in het hele ecosysteem.