De smaken vanaf de Umbrische keuken gecombineerd met de geuren en smaken vanaf de SAIO Assisi wijnen: een gastronomische reis die ons meeneemt om Assisi en haar tradities te ontdekken.
Een reis vanaf smaak, nippend aan fruitige en intense witte en rode Umbrische wijnen.
Tijdens de lunch krijg je een begeleide wijnproeverij.
Tijdens je ervaring proef je Bruschetta met SAIO extra vergine olijfolie, handgemaakte Pecorino kaas, Caciotta kaas met zwarte truffel, salade vanaf kikkererwten met droge tomaten of linzensoep, vleeswaren buiten scharrelgebied, handgemaakt geroosterd varkensvlees (Porchetta), handgemaakte torta al Testo (licht gezouten Umbrisch plat brood), traditioneel Umbrisch dessert.
Deze ervaring is perfect voor koppels, familie's of groepen vrienden.
Na de lunch kunnen we genieten vanaf een wandeling in de panoramische wijngaarden met een uniek uitzicht op Assisi en de kerk vanaf S. Franciscus op een steenworp afstand.