Chiarlo is lid van The Grand Wine Tour: een vereniging van de beste wijnmakerijen in heel Italië die exclusieve wijnproeverijen, boetiekhotels, restaurants met Michelinsterren en unieke activiteiten voor wijnliefhebbers en een luxe cliënteel aanbiedt. TGWT Mark of Excellence is de allereerste Italiaanse certificering van kwaliteit die hoge normen onderscheidt in gastvrijheid voor wijntoerisme.
Michele Chiarlo, gelegen in Calamandrana in Monferrato, produceert wijnen van enkele van de meest prestigieuze jaargangen in Piemonte: Cannubi en Cerequio in Barolo, Asili en Faset in Barbaresco en Rovereto in Gavi. De kelder bevindt zich in een van de mooiste landgoederen van het grondgebied, La Court.
De kelder vinificeert alleen de inheemse Piemontese druivensoorten als druivensoorten, met alleen Nebbiolo, Barbera, Cortese en Moscato.
Michele Chiarlo, gecertificeerd door VIVA Sustainable Wine in 2011, volgt een geïntegreerde en duurzame landbouwaanpak die zorgvuldig hun impact op het milieu en alle productiestadia bewaakt.
Tot het eigendom van het landgoed behoren ook het Art Park La Court - het eerste openluchtkunstmuseum tussen de wijngaarden, met werken van Emanuele Luzzati, Ugo Nespolo, Giancarlo Ferraris en Chris Bangle - en het Relais Palas Cerequio, het eerste wijnstation dat speciaal is gewijd aan de beroemde Barolo-wijnen, waar een halve eeuw Barolo-jaargangen worden bewaard. Le Relais omvat het Vertigo-restaurant en biedt een unieke proeverij met meer dan 400 labels gemaakt van de negen beroemdste jaargangen van Barolo.
Art Park La Court en Relais Palas Cerequio bevinden zich beide in de wijnlandschappen Langhe-Roero en Monferrato, die sinds 2014 op de Werelderfgoedlijst van Unesco staan.
Bezoek en proeverij
- De klassieke tour omvat een bezoek aan de wijngaarden in Calamandrana, Monferrato. Een reisroute die leidt naar de ontdekking van de wijncreatie van Michele Chiarlo, van wijnbereidingstechnieken tot verfijning en bottelarijen. Het bezoek eindigt met een proeverij van 3 wijnen uit de Classic-reeks: Gavi DOCG Le Marne; Barbera d'Asti DOCG Le Orme "16 maanden" (la Barbera d'Asti bij uitstek); Moscato d'Asti DOCG Nivole
- De Premium-tour nodigt bezoekers uit om het hart van de wijnproductie van Michele Chiarlo te ontdekken, door onderscheid te maken tussen druivensoorten, productiegebieden en terroir. Een compleet en uniek inzicht in Piemonte: van traditie tot innovatie, van de heuvels van Gavi tot die van Barbera, van de frisheid van Moscato d'Asti tot de elegantie en kracht van Barolo. Het bezoek omvat de toegang tot de kunsttentoonstelling in de kelder. Aan het einde van het bezoek kunt u vijf wijnen proeven die Michele Chiarlo zijn gaan symboliseren: Gavi DOCG Le Marne; Nizza DOCG Cipressi; Piemonte Albarossa DOCG Montald; Barolo DOCG Tortoniano; Moscato d'Asti DOCG Nivole
- Wie vrij wil genieten van een dag tussen de wijngaarden van La Court, kan kiezen voor de optie Picnic a la court. De mand bevat n ° 2 halve flessen wijn (om uit te kiezen: Gavi DOCG Rovereto, Nizza DOCG Cipressi, Moscato DOCG Nivole), n ° 2 halve flessen mineraalwater, maisbroodstengels Zefirio, (pak van 200 g), Robiola Roccaverano, 1 gesneden artisanale salami. Als alternatief voor vegetarisch: frittata, een potje tuingroenten in olie “Maddalena” (110 g), prop gebakken goederen (Brutti e buoni koekjes of Baci di dama of Zoete hazelnoten).
Accessoires inbegrepen: bestek, voorverpakte biologisch afbreekbare servetten (2 stuks per mand), biologisch afbreekbaar rechthoekig bord (2 stuks per mand), enkel voorverpakte zachte transparante glazen (2 stuks per mand) biologisch afbreekbare zakjes (2 stuks per mand), n ° 1 Michele Chiarlo kurkentrekker, waterdichte mat (1 stuk per mand), Michele Chiarlo brochures en kaart van het gebied.
Vervoer (op aanvraag)
