Chiarlo is lid van The Grand Wine Tour: een vereniging van de beste wijnhuizen in heel Italië die exclusieve wijnproeverijen, boetiekhotels, restaurants met Michelin-sterren en unieke activiteiten voor wijnliefhebbers en een luxe klantenkring aanbiedt. TGWT Mark of Excellence is de allereerste Italiaanse kwaliteitscertificering die hoge normen in de gastvrijheid van het wijntoerisme onderscheidt.
Michele Chiarlo, gelegen in Calamandrana in Monferrato, produceert wijnen van enkele van de meest prestigieuze jaargangen in Piemonte: Cannubi en Cerequio in Barolo, Asili en Faset in Barbaresco en Rovereto in Gavi. De kelder bevindt zich in een van de mooiste landgoederen op het grondgebied, La Court.
De kelder vinifieert alleen de inheemse Piemontese druivensoorten als cepagewijnen, waarbij alleen Nebbiolo, Barbera, Cortese en Moscato worden gebruikt.
Michele Chiarlo, gecertificeerd door VIVA Sustainable Wine in 2011, volgt een geïntegreerde en duurzame landbouwbenadering die hun milieu-impact en alle productiestadia nauwlettend in de gaten houdt.
Het landgoed van het landgoed omvat ook het Art Park La Court - het eerste openluchtkunstmuseum tussen de wijngaarden, met werken van Emanuele Luzzati, Ugo Nespolo, Giancarlo Ferraris en Chris Bangle - en het Relais Palas Cerequio, het eerste wijnstation dat uitdrukkelijk is gewijd aan de beroemde Barolo-wijnen, waar een halve eeuw Barolo-wijnen worden bewaard. Le Relais omvat het Vertigo-restaurant en biedt een unieke proeverij met meer dan 400 labels gemaakt van de negen beroemdste jaargangen van de Barolo.
Art Park La Court en Relais Palas Cerequio bevinden zich beide in de wijnlandschappen Langhe-Roero en Monferrato, die sinds 2014 op de Werelderfgoedlijst van Unesco staan.
Bezoek en proeverij
- De klassieke tour omvat een bezoek aan de wijngaarden in Calamandrana, Monferrato. Een reisroute die leidt naar de ontdekking van de wijncreatie van Michele Chiarlo, van wijnbereidingstechnieken tot verfijning en bottelkamers. Het bezoek wordt afgesloten met een proeverij van 3 wijnen uit het Classic-assortiment: Gavi DOCG Le Marne; Barbera d'Asti DOCG Le Orme "16 mesi" (la Barbera d'Asti bij uitstek); Moscato d'Asti DOCG Nivole
- De Premium-tour nodigt bezoekers uit om het hart van de wijnproductie van Michele Chiarlo te ontdekken, door onderscheid te maken tussen druivensoorten, productiegebieden en terroir. Een compleet en uniek inzicht in Piemonte: van traditie tot innovatie, van de heuvels van Gavi tot die van Barbera, van de frisheid van Moscato d'Asti tot de elegantie en kracht van Barolo. Het bezoek omvat de toegang tot de kunsttentoonstelling in de kelder. Aan het einde van het bezoek kunt u vijf wijnen proeven die Michele Chiarlo zijn gaan symboliseren: Gavi DOCG Le Marne; Nizza DOCG Cipressi; Piemonte Albarossa DOCG Montald; Barolo DOCG Tortoniano; Moscato d'Asti DOCG Nivole
- Voor degenen die vrij willen genieten van een dagje tussen de wijngaarden van La Court, kunt u de optie Picnic a la court ervaren. De mand bevat n° 2 halve flessen wijn (naar keuze: Gavi DOCG Rovereto, Nizza DOCG Cipressi, Moscato DOCG Nivole), n° 2 halve flessen mineraalwater, maïsbroodstengels Zefirio, (pak van 200g), Robiola Roccaverano, 1 gesneden ambachtelijke salami. Als alternatief voor vegetarisch: frittata, een pot tuingroenten in olie “Maddalena” (110g), prop gebakken goederen (Brutti e buoni koekjes of Baci di dama of Zoete hazelnoten).
Accessoires inbegrepen: bestek, voorverpakte biologisch afbreekbare servetten (2 stuks per mand), biologisch afbreekbaar rechthoekig bord (2 stuks per mand), enkele voorverpakte zachte transparante glazen (2 stuks per mand) biologisch afbreekbare zakjes (2 stuks per mand), n ° 1 Michele Chiarlo kurkentrekker, waterdichte mat (1 st per mand), Michele Chiarlo brochures & kaart van het gebied.
Rondleiding door de wijngaard
Vervoer (op aanvraag)