Voel de echte hartslag van de stad terwijl je langs eetkraampjes, coffeeshops, openluchtmarkten en goed verborgen taverna's slentert. Laat je zintuigen je leiden. Dit is de lokale voedselmarkt, de meest levendige plek in de stad, het hele jaar door een voedseloase. Maak kennis met de lokale bevolking terwijl zij hun dagelijkse boodschappen doen en maak kennis met de beste kwaliteit ingrediënten. Dit is de hemel voor fijnproevers en een markt als geen ander.
Het lijdt geen twijfel dat het ruiken van al deze verschillende ingrediënten je eetlust al heeft gestimuleerd. Geen zorgen, dit is het moment om een van de best verborgen taverna's van Athene te ontdekken, een echte apocalyps, zelfs voor de lokale bevolking. Voel de nostalgie van weleer terwijl je een van de meest iconische plekken bezoekt waar je kunt genieten van typisch Griekse tapas (mezes) en wijn kunt drinken. Het menu is gebaseerd op seizoensgebonden ingrediënten die de eigenaar elke dag koopt op de belangrijkste voedselmarkt van de stad, op slechts een paar meter afstand. Groenten, vlees en vis smaken het beste als ze in het seizoen zijn en het menu verandert voortdurend om u de meest verse ingrediënten te bieden. Deze legendarische taverna, gevestigd in een 150 jaar oud gebouw, neemt je mee terug in de tijd en geeft je het gevoel een authentieke Athener te zijn.
Als je denkt dat je genoeg hebt meegemaakt, wacht dan tot je door Spice Street slentert, waar je de beste kruiden vindt die over het hele Griekse schiereiland worden verzameld. Wees de volgende keer dat je voor je vrienden kookt, niet verbaasd als ze je vragen naar je geheime ingrediënten.
Lunch
