Ontdek de wijnen van Chablis en de regio Auxerrois in een gastvrije en authentieke omgeving. Deze proeverij onder begeleiding biedt de perfecte kennismaking met de rijke diversiteit van de wijngaarden in Noord-Bourgondië.
Proef zes wijnen van een familiebedrijf, die stuk voor stuk een unieke uitdrukking van het lokale terroir laten zien. De selectie omvat wijnen uit de appellaties Chablis, Saint-Bris, Irancy, Bourgogne en Crémant de Bourgogne, die een verscheidenheid aan stijlen en smaken laten zien.
Vanaf frisse, mineraalrijke witte wijnen tot een fruitige rode wijn en een elegante mousserende wijn: elk glas onthult een ander aspect van het wijnbouwkundig erfgoed van de regio. Tijdens de proeverij deelt een deskundige gastheer toegankelijke inzichten in de wijnen, de wijngaarden en de kenmerken van elke appellatie.
Deze gezellige ervaring is geschikt voor zowel beginners als ervaren wijnliefhebbers en combineert ontdekking, proeverij en lokale tradities in het hart van het platteland van Chablis.
Wijnproeverij
