In deze levendige kookervaring zal een oma je rondleiden op een markt in Barcelona en je vervolgens leren hoe je traditionele Spaanse gerechten kunt bereiden terwijl je leert over de lokale cultuur.
Over uw gastheer, Yves: "Ik ben een sociale kok die zich richt op kookervaringen. 'Grandma's Cooking Barcelona' wil kooktradities delen, oma's een geweldige tijd bezorgen en een extra inkomen genereren. We bieden hands-on koken lessen met echte oma's die hun geheimen willen delen om de traditionele Spaanse en Catalaanse keuken te perfectioneren. "
Eatwith is 's werelds grootste gemeenschap voor culinaire ervaringen met de lokale bevolking. Geniet van lokale gerechten en geniet van diners, kooklessen en meer in prachtige huizen en exclusieve locaties.
Je werkt een volledig menu uit:
Voorbeeld van een voorgerecht: spinazie in Catalaanse stijl, met pijnboompitten en rozijnen
Salade op kamertemperatuur, met een bijzonder zoetzure smaak die je nooit zult vergeten.
Voorbeeld hoofdgerecht: Gestoofde Kip met Rivierkreeft en Inktvis
Heerlijke Surf & Turf braadpan, onvergetelijke smaak met lokale ingrediënten.
Leer hoe u inktvissen schoonmaakt en snijdt
Dessertvoorbeeld: honing en verse Mató-kaas vergezeld van gedroogd fruit en Ratafía, onze lokale walnotenlikeur