Krijg een kijkje in de Catalaanse cultuur en tradities tijdens dit volledige dagbezoek aan Montserrat en Cava-proeverij. Luister naar fascinerende mythen over de berg Montserrat en leer over de productie van beroemde mousserende wijnen in de regio Penedès. Deze tour omvat een begeleide Cava-proeverij in de historische kelders van de wijnmakerij Codorníu.
De vriendelijke lokale gids haalt je op in een comfortabele minibus bij je accommodatie in Barcelona en gaat met je mee op avontuur diep in het Catalaanse binnenland. Tijdens de rit vertelt je gids fascinerende verhalen over de geschiedenis en cultuur van Catalonië en introduceert hij de sites die je tijdens deze tour zult bezoeken.
De magische berg Montserrat ligt 60 km ten noordwesten van Barcelona. Het zweeft 4.000 voet hoog boven het spectaculaire landschap van Montserrat National Park. Het massief zelf is gemakkelijk te herkennen aan het "gekartelde" uiterlijk van de skyline en de grillige ronde vorm van de toppen. Dat laatste is het resultaat van miljoenen jaren erosie. Stijg naar de top om de meest mythische uitzichten op het landschap van Catalonië te ontdekken.
Op de berg Montserrat, 700 meter boven de zeespiegel, ligt het benedictijnenklooster van Santa Maria de Montserrat. Deze prachtige structuur, omgeven door de natuur , heeft bijna duizend jaar lang als een authentiek spiritueel toevluchtsoord gediend. We bezoeken de basiliek, de thuisbasis van de Maagd van Montserrat (de "Zwarte Madonna"), ook de beschermheilige van Catalonië. Volgens de legende verscheen de Maagd hier fysiek in de IX eeuw, wat aanleiding gaf tot de hermitage van Santa Maria. Het Romeinse beeldhouwwerk van de Zwarte Madonna gaat terug tot de twaalfde eeuw. Het houten beeld is gemakkelijk te herkennen aan haar donkere huid en het gouden altaar dat haar omringt.
Na een bezoek aan het klooster maak je een rondleiding door de omgeving en neem je even de tijd om te genieten van het ongeëvenaarde uitzicht op deze spectaculaire omgeving, die in 1987 werd uitgeroepen tot natuurpark. Je zult de Heilige Grot verkennen, waar de Maagd zou zijn verschenen, waardoor het een populaire bestemming voor religieuze bedevaarten en gebeden.
Tot slot kunt u genieten van een optreden van La Escolania de Montserrat , een van de oudste jongenskoren van Europa. Luister naar de engelenstemmen van de kinderen, die deze toch al magische plek verlichten.
In de middag ga je naar de regio Penedès en stop je bij Sant Sadurní d'Anoia, de "hoofdstad van Cava".
Je bezoekt de historische wijnmakerijen van Codorníu, waarvan de traditie van wijnmaken bijna vijf eeuwen teruggaat. Het was door de handen van de familie Codorníu dat in 1872 Cava voor het eerst werd geproduceerd in Spanje, volgens een traditionele methode en met lokale druiven uit de regio Penedès.
Deze wijnhuizen bevinden zich naast een monumentaal gebouw van het Catalaans modernisme, ontworpen door de beroemde architect Josep Puig i Cadafalch. Ontdek de geschiedenis van de mythische kelders van Codorníu in dit fascinerende eerbetoon aan Cava, dat de vruchtbare alliantie tussen natuur en menselijk werk symboliseert.
De rondleiding door de kelders omvat een 3D-audiovisuele film, die u meeneemt op een reis terug in de tijd naar de oprichting van de Codorníu-kelders. We eindigen onze tour met een proeverij van enkele van de beste Cava's die de regio te bieden heeft. Ontdek wat onze mousserende wijn zo speciaal maakt!