Zijn de dorpen en appellaties van Bourgondië een mysterie voor u? Tijdens deze ervaring zul je de veelgeprezen UNESCO Werelderfgoedklimaten van Bourgondië verkennen terwijl je in de diversiteit van onze terroirs duikt. Je leert alles over wijngaardclassificaties, wijnbereidingstechnieken en wat Bourgondië de hemel maakt voor de wijnwereld. Tijdens uw bezoek aan het kasteel van Pommard ontdekt u de Bourgondische klimaten en classificatie, de in Bourgondië geteelde druiven en hun variaties over de hele wereld. Je leert ook over de biodynamische wijnbereidingstechnieken en de zeven verschillende terroirs van onze wijngaard, Clos Marey-Monge.
U bezoekt met een professionele wijnadviseur het landgoed, Clos Marey-Monge, en onze 18e-eeuwse kelders
Je zult genieten van vijf wijnproeverijen van Château de Pommard en Famille Carabello-Baum, en leren hoe je wijn professioneel kunt proeven met een WSET-opgeleide wijnadviseur
Je zou dit bezoek kunnen combineren met onze Jeunesse-ervaring en je kinderen de mogelijkheid bieden om de reis van de druif te ontdekken terwijl je proeft
Onze wijnadviseurs zijn afgestudeerd aan de Wine & Spirit Education Trust (WSET). Ze bieden een doordachte en gedocumenteerde aanpak om meer te leren over de geschiedenis van wijn, het beheer van biodynamische wijngaarden, onze wijnbouwtechnieken en de kunst van het proeven.
Rondleiding met gids
Extra eten en drinken
