Bereik vanuit Bordeaux het wijnproducerende gebied van de Medoc door te rijden op de Castle Road - Route des Chateaux - die wordt omzoomd door talrijke wijnmakerijen van de Medoc. Bij aankomst in het wijnhuis wordt u begroet door een lokale gids. Begin de rondleiding met een becommentarieerd bezoek aan het pand, de geschiedenis en een korte samenvatting van wie de eigenaren zijn. Na uw rondleiding volgt een bezoek aan de technische installaties. U leert hoe wijn wordt gemaakt op dit landgoed, van de wijngaard tot de oogst die eindigt met het bottelen. Het bezoek wordt afgesloten met een becommentarieerde proeverij van de Chateau-wijnen.
Na het eerste bezoek brengen we u naar een nabijgelegen pand voor uw tweede rondleiding door de wijnmakerij. Meestal omvatten onze tours van een halve dag in de Medoc het bezoek aan een prestigieus Classified Growth Chateau in combinatie met het bezoek aan een meer boetiekwijnmakerij, meestal. Als uw eerste bezoek in het Classified Growth Chateau was, dan zal dit tweede bezoek in de meer boetiekwijnmakerij zijn. Ook zal het terroir anders zijn, aangezien we meestal een bezoek aan Margaux combineren, gevolgd door een bezoek aan de appellatie Haut Medoc.
Als uw tweede bezoek aan een wijnmakerij in familiebezit is, wordt het bezoek meestal uitgevoerd door de eigenaar of een familielid. Tijdens dit meer informele bezoek kun je echt communiceren met de lokale bevolking en ontdekken hoe het is om vandaag de dag een wijngaard in Bordeaux te bezitten en te beheren. Natuurlijk krijgt u ook een rondleiding door het pand, hoort u over het wijnbereidingsproces en maakt u een rondleiding door de verschillende kelders. Toch is het doel hier om zo dicht mogelijk bij de realiteit van het wijnmaken te komen, ver van de classificatie van 1855 die beperkt was tot slechts een paar uitverkorenen.
Vooraf geboekte tours in 2 geselecteerde wijnhuizen
Proeverijkosten bij de 2 wijnhuizen (extra € 60,00 / persoon)
