Ga verder dan de ontdekking van de wijngaard en kom genieten van deze unieke kennismaking met de oenologie.
Tijdens dit Privilege-bezoek zult u echt het universum van de keldermeester betreden en de identiteit van de druivensoorten en het belang van het terroir ontdekken.
Je maakt kennis met de kunst van het proeven en sommelier: je leert je zintuigen te gebruiken om een wijn te identificeren, met een workshop om de aroma's te ontdekken, gevolgd door een verticale en horizontale proeverij van geweldige Saint-Emilion-wijnen. U zult de evolutie van de wijn door de jaren heen kunnen ontdekken met het proeven van 3 jaargangen van Château Tour Baladoz en 3 jaargangen van Château La Croizille.