In de ochtend haalt uw gids u op bij uw accommodatie in Bordeaux en neemt hij het programma en de reisroute van de dag met u door. Daarna begin je je weg te banen naar de wijnproducerende regio Saint Emilion en zijn pittoreske plattelandsvlaktes en glooiende heuvels. Elk van deze lokale wijnmakerijen produceert jaargangen met verschillende bodemkenmerken, ondersteund door een lang wijnbouwerfgoed.
Je eerste grote stop op deze gepersonaliseerde reis van een halve dag is in een van de lokale landgoederen voor een bezoek en een wijnproeverij in een van de Grands Crus Classés Chateau's, waar je de wijngaarden kunt ontdekken, het landgoed kunt verkennen en meer te weten kunt komen over de geschiedenis ervan. leer meer over het maken van wijn en proef zorgvuldig geselecteerde vintage wijnen. Ze zijn een blend van Merlot-druiven met diepe, gedurfde smaken, samen met andere lokale druivensoorten, vooral Cabernet Franc en, in mindere mate, Cabernet Sauvignon.
Daarna kom je aan in het dorp Saint Emilion, dat op de werelderfgoedlijst van UNESCO staat, waar je door de schilderachtige, geplaveide straatjes van deze middeleeuwse stad slentert, terwijl je gids de lokale geschiedenis vertelt, van de dagen van de 8e-eeuwse kluizenaar Emilion tot de 19e eeuwse mijngalerijen die onder het dorp liggen. Belangrijke historische bezienswaardigheden zijn onder meer het romaanse klooster en de monolithische kerk uitgehouwen in de kalkstenen kliffen, ook wel bekend als de ondergrondse monumenten. Je gids heeft geprivilegieerde toegang tot dit monument, dus een privébezoek kan worden geregeld als je dat wilt.
Je eindigt je tour met wat vrije tijd om op eigen gelegenheid het dorp te verkennen. Waarom gaat u niet een van de vele wijnkelders binnen om uw proeverij voort te zetten? Daarna word je teruggereden naar Bordeaux.
Kosten voor wijnproeven (30 € / persoon voor 1 bezoek aan een wijnmakerij, 60 € / persoon voor 2 bezoeken aan de wijnmakerij)
