Doe mee met deze unieke, praktische kookles met de lokale bevolking en leer traditionele Vietnamese gerechten bereiden.
Begin bij een café en studeer wat Vietnamees om op eigen houtje te gaan winkelen op de centrale markt van Hoi An. Bezoek de kleurrijke markt van Hoi An en ervaar de verbazingwekkende bezienswaardigheden, geluiden en geuren in het hele gebied. Maak van de gelegenheid gebruik om met de handelaren te communiceren om de ingrediënten te kopen die u tijdens de kookles gaat gebruiken. Het kiezen van ingrediënten voor je maaltijd is erg belangrijk, als ze vers en groen genoeg zijn, zal je gerecht heerlijk en geurig zijn.
Maak een boottocht van de markt naar het plaatselijke huis. De familie die u zult ontmoeten, zal u enthousiast laten zien hoe u elk gerecht moet bereiden voordat u door de bereiding wordt begeleid. Geniet na de les van de maaltijd die je hebt bereid. Deze ervaring zal je helpen meer te leren over de Vietnamese keuken in het algemeen en de Hoi An-keuken in het bijzonder.
Na de les ontvang je een e-recept om thuis te oefenen.