Je ontmoet je gids om 09.30 uur bij het metrostation Al Rigga waar de 4 uur durende Dubai foodtour van start gaat. Je eerste stop is bij een Egyptisch restaurant waar je heerlijk gekruide Egyptische deegwaren, een fatayer en falafel mag proberen. Aansluitend neemt je gids je mee naar Libanese en Syrische restaurants, waar je de sappige Kunafa (een bekend Arabisch dessert) gaat proeven.
De volgende bestemming is het metrostation Al Fahidi. Vanaf het metrostation lopen we richting het Al Fahidi Historical District. Onderweg stappen we nog even binnen in een lokaal Indiaas restaurant, waar je kunt genieten van de heerlijke Indiase keuken met traditionele samosa's.
Bij aankomst in het Al Fahidi-district wandelen we door de smalle steegjes en maken we een stop voor een typisch Emirati-ontbijt Balaleet met wat Emirati-koffie (Gahwa), melasse-dadels, gesmolten kaas, cheddarkaas, watermeloenjam, gebakken bonen, dango en bajella. Daarna bezoeken we de kleurrijke textielsoek vol traditionele stoffen in elke denkbare kleur of tint voorzien van schitterende prints en patronen.
na het bezoek aan de textielsoep stap je aan boord van een Abra voor een korte boottocht om de Dubai Creek over te steken. Aangekomen aan de andere kant eindigt de tour en neem je afscheid van je gids. Mocht de hele tour smaken naar meer stap dan binnen bij de specerijensoek waar de geuren alleen al reden genoeg zijn om een kijkje binnen te nemen.Vanaf daar kun je ook nog naar de populaire goudsoek wandelen. De verschillende soeks bezoeken is een van de beste en leukste manieren om de culuur van (het oude) Dubai te ontdekken.