Ontdek de markt vanaf Florence en proef gerechten buiten de rijke en minder bekende voedseltraditie!
Je belevenis vindt plaats op de markt vanaf Sant'Ambrogio, vol delicatessenwinkels, groenteboeren, slagers en bakkers. Stop bij de kleurrijke kraampjes om vleeswaren, verse producten en lampredotto, de lokale rotisserie specialiteit, te proeven. Je krijgt ook de kans om "coccoli" (brooddeeg) met stracchino kaas, zwarte croutons en tomatensoep in combinatie met lokale wijnen te proeven. Onderweg zal je lokale gids je meer vertellen over de Florentijnse populaire keuken, je enkele ambachtelijke winkeltjes laten zien en je wijzen op artistieke en architecturale details die normaal onopgemerkt blijven. Je tour eindigt met een seizoensgebonden dessert, ijs of de tijdloze "cantucci" met Vin Santo.
Lokale gediplomeerde gids
Water
