Ruffino is lid van The Grand Wine Tour: een vereniging van de beste wijnhuizen in heel Italië met exclusieve wijnproeverijen, boetiekhotels, Michelin-sterrenrestaurants en unieke activiteiten voor wijnliefhebbers en een luxe klantenkring. TGWT Mark of Excellence is de allereerste Italiaanse certificering van kwaliteitsonderscheidende hoge normen in de gastvrijheid van het wijntoerisme.
Het wijnhuis herbergt zes afzonderlijke landgoederen die Toscane's meest gewaardeerde labels produceren: Chianti DOCG, Chianti Classico DOCG, Toscana IGT en Brunello di Montalcino. Hetzelfde landelijke landschap van glooiende heuvels, cipressen en wijngaarden verrukt bezoekers die hier komen om de Toscaanse geschiedenis te proeven. Ruffino biedt vijf proefopties:
LOPEN DOOR DE GEWELDIGE WIJNEN (van maandag tot vrijdag om 10:00 en 14:30 uur Minimum van 2 personen Duur: 1,15 uur)
Loop door het landgoed en ontdek waar de meest representatieve wijnen van Ruffino vandaan komen. Op drie verschillende locaties worden drie verschillende labels geserveerd: de medaillekamer met uitzicht op de wijngaarden, de verouderde tunnel en de tuin. Een andere wijn voor elke omgeving!
DE SMAAK VAN TOSCANE (Van maandag tot vrijdag om 10.00 en 14.30 uur, minimum van 2 personen, duur: 1,5 uur)
Geschiedenis en wijnproeverijen komen samen in deze ervaring in het hart van Chianti. Meer informatie over de familiegeschiedenis van de Ruffino en hun erfgoed van wijnmaken. De tour begint in de villa en reist door het productiegebied en de indrukwekkende verouderde tunnel. Dit wordt gevolgd door een proeverij van de meest representatieve wijnen van de wijnmakerij naast hun extra vierge olijfolie en een selectie lokale vleeswaren en kazen.
TRADITIE VERSUS INNOVATIE (Van maandag tot zaterdag om 10:00 uur en 14:30 uur Minimum van 2 personen Duur: 2 uur)
DOCG en Super Tuscans: een vergelijking van verhalen, mythes en verschillende wijnstijlen. Deze unieke tour voert je door de wijngaarden bij het landgoed Poggio Casciano in Ruffino, tot aan het wijngoed en door de indrukwekkende verouderde tunnel. De speciale nadruk ligt op de verschillen in wijnmaken tussen twee van de meest gewaardeerde stijlen van Toscane: DOCG en Super Tuscans. Als je eenmaal hebt geleerd wat hen onderscheidt, is het tijd om te proeven! Deze ervaring omvat een proeverij van twee DOCG-labels en twee Super Tuscan-labels naast hun extra vierge olijfolie en een selectie lokale vleeswaren en kazen.
DE WIJNGAARD IN HET GLAS (van maandag tot zaterdag om 10:00 uur en 14:30 uur Minimum van 2 personen Duur: 2,5 uur)
Ontdek wijn van terroir tot glas. Deze ervaring biedt een geweldige kans om de wijngaarden van Ruffino te verkennen en een beter begrip te krijgen van het hele wijnproductieproces. Je wordt door de wijngaarden van Poggio Casciano geleid en vervolgens naar de kelder waar ze de kans krijgen om een wijn te proeven die direct uit het vat rijpt! Hierna kunt u vier van de meest representatieve labels van de wijnmakerij proeven naast hun extra vierge olijfolie en een selectie lokale vleeswaren en kazen.
TERUG NAAR DE TOEKOMST (van maandag tot zaterdag om 10:00 uur en 14:30 uur Minimum van 2 personen Duur: 2,5 uur)
Proef de kleuren van Ruffino's meest iconische wijn: Riserva Ducale Oro. Deze ervaring is een verticale proeverij die je terug in de tijd neemt. De reis begint met een rondleiding door het prentenmuseum, de productiekelder en de verouderingstunnel op het landgoed Poggio Casciano. Daarna volgt een proeverij van vier verschillende Riserva Ducale Oro, het vlaggenschip van Chianti Classico, het vlaggenschip van Ruffino. Dit is een unieke gelegenheid om diep in het verleden, het heden en de toekomst van Chianti Classico en Ruffino's cruciale rol in het produceren van deze wijn te duiken.
