Le Pupille is lid van The Grand Wine Tour: een vereniging van de beste wijnhuizen in heel Italië met exclusieve wijnproeverijen, boetiekhotels, restaurants met Michelin-ster en unieke activiteiten gewijd aan wijnliefhebbers en een luxe klantenkring. TGWT Mark of Excellence is de allereerste Italiaanse certificering van kwaliteit die hoge normen onderscheidt in gastvrijheid voor wijntoerisme.
De geschiedenis van de boerderij en wijnmakerij Pupille gaat terug tot de jaren 60 toen Alfredo besloot om een zomerhuis te transformeren in een typisch Toscaanse boerderij. Deze eerste productie van particuliere wijn groeide uit tot een groter wijnproducerend project in de jaren 1980, toen de wijngaarden zich uitbreidden om meer van de landbouwgrond te bedekken. Dit project had groot succes, mede dankzij de steun van een van de grootste wereldleiders in wijnproductie, Giacomo Tachis, oenoloog en vader van vele beroemde wijnen, waaronder Sassicaia, Solaia en Tignanello.
Bij het overlijden van de oprichter in 1985 komt het management van de boerderij in handen van Elisabetta Geppetti - een jonge vrouw met een frisse en sterke visie. Deze datum markeert de overgang van het bedrijf van een familieboerderij naar een echte, moderne wijnproducerende faciliteit.
De wijnen geproduceerd in Pupille zijn uniek gemaakt door de filosofie van het wijnhuis die een duidelijk omschreven respect voor traditie combineert met een eigentijdse visie en milieubewustzijn. In de wijn vindt u de wijsheid van het verleden opnieuw bekeken door een uiterst technische en professionele formule.
De basis van alle producten van Pupille is een grote elegantie die wordt weerspiegeld in de extreem ontwikkelde tannines die ook in balans zijn met een grote frisheid die wordt bepaald door de ideale zuurgraad dankzij de zeebries die de wijngaarden verspreid over Maremma bereikt.
Aanvankelijk omvatte de landbouwgrond 12 hectare wijngaarden gewijd aan experimenten met de Sangiovese die al op het land waren gevonden; in de loop der jaren is het land echter gegroeid tot 420 hectare - waarvan 75 wijngaarden en 20 olijfgaarden.
Op de boerderij kunnen gasten genieten van wandelingen en een schilderachtig landschap dat alleen hier in Maremma Toscane kan worden ervaren. Dompel jezelf onder in een van de vele proefervaringen, waaronder:
Klassieke wijnproeverij
- Pelofino
- Morellino di Scansano
- Riserva
- Solalto
Morellino wijnproeverij
- Morellino di Scansano
- Riserva
- Poggio Valente
Kom en wijnproeven
- Rosamati
- Poggio Argentato
- Pelofino
- Morellino di Scansano
- Riserva
- Solalto
Cru wijnproeverij
- Poggio Argentato
- Poggio Valente
- Saffredi
- Solalto
Sigaren & Chocolade Begeleide Wijnproeverij
- Saffredi & Solalto gecombineerd met sigaren en chocolade
- Speciale proeverij van een vintage wijn
Sangiovese... what else?
- Morellino di Scansano DOCG
- Morellino di Scansano DOCG Riserva
- Poggio Valente IGT Toscana Rosso (Sangiovese)
Super Tuscan Wine Tasting
- Poggio Argentato IGT Toscana Bianco (Traminer en Sauvignon Blanc)
- Morellino di Scansano Reserve
- Poggio Valente IGT Toscana Rosso (Sangiovese)
- Saffredi IGT Maremma Toscana (Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot)
Maremma in a wine shell
- Poggio Argentato IGT Toscana Bianco (Traminer en Sauvignon Blanc)
- Rosamati IGT Toscana Rosato (Syrah)
- Pelofino IGT Toscana Rosso (Syrah, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc)
- Morellino di Scansano DOCG
- Morellino di Scansano Reserve
- Poggio Valente IGT Toscana Rosso (Sangiovese)
- Saffredi IGT Maremma Toscana (Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot)