Ontmoet een foodie-blogger-expert voor een verrukkelijke foodtour door Ho Chi Minh-stad en beleef alle vijf zintuigen op fascinerende markten. Begin met een reis naar de Ben Thanh-markt, een drukke, eclectische markt die leeft met de geluiden en geuren van Ho Chi Minh-stad. Leg de essentie van de Vietnamese cultuur vast terwijl u door de eetstalletjes bladert, hoort over de lokale culinaire cultuur en ongewone Saigon-delicatessen proeft.
Ga verder naar District 1 waar, te midden van de kraampjes met handtassen, kleding en andere goederen, populaire noedelwinkels zijn. Proef lekkernijen zoals noedelsoep met varkensvlees en kruiden, en Bun Dau, Tofu geserveerd in soep met rijstnoedels en gefermenteerde garnalenpasta en Banh Xeo. De gids zal de geheimen van deze gerechten delen en uitleg geven over Vietnamese maaltijden. Dwaal verder naar District 5 en verken de doolhof van deze historische wijk. Bekijk ceremoniële taartkraampjes en stop om een speciaal dessert met Franse invloeden te proeven. Er wordt uitleg gegeven over tradities en voedselgeschenken voor vieringen.
De tour eindigt in een drukke, maar kleine coffeeshop. Ga zitten en geniet van een zoete ijskoffie of een langzaam gedruppeld heet brouwsel terwijl u de voorbijgaande scènes van het lokale leven bekijkt. Dit is de perfecte manier om een prachtige culinaire en culturele Ho Chi Minh Tour af te sluiten.
Engelstalige foodblogger
Persoonlijke uitgaven
