Bentō is de perfecte draagbare lunchbox uit Japan, en je kunt leren hoe je je eigen, Kyoto-stijl, kunt samenstellen. Hoewel ze in winkels in het hele land en zelfs internationaal te vinden zijn, is geen enkele bentō zo lekker als degene die je zelf maakt. Leer sesamsalade, kip teriyaki, gerolde dashimaki-omeletten, tempura, sushi en miso-soep maken onder de zachte begeleiding van een thuiskok. En je bestudeert niet alleen de standaardversies van deze gerechten; maak ze allemaal op de Kyoto-manier met technieken en smaakmakers die uniek zijn voor de prefectuur. Maak je lunch compleet met een verfrissende Japanse groene thee.
Het menu zal bestaan uit:
- Goma-ae (sesamsalade)
- Teriyaki kip
- Dashimaki-tamago (loempia's)
-Tempura
- Sushibroodjes
- Miso Soep
Kookworkshop
vervoer
