Bentō is de perfecte draagbare lunch in doosjes buiten Japan, en je kunt leren hoe je die zelf kunt maken, in Kyoto-stijl. Je vindt ze in winkels in het hele land en zelfs internationaal, maar geen enkele bentō is zo lekker als de bentō die je zelf maakt. Leer sesamsalade, teriyaki kip, dashimaki opgerolde omeletten, tempura, sushi en misosoep maken onder de zachte begeleiding vanaf een thuiskok. En je leert niet alleen de standaardversies vanaf deze gerechten; maak ze allemaal op de Kyoto-manier met technieken en kruiden die uniek zijn voor de prefectuur. Maak je lunch compleet met een verfrissende Japanse groene thee.
Op het menu staan onder andere:
- Goma-ae (sesamsalade)
- Teriyaki kip
- Dashimaki-tamago (loempia's)
- Tempura
- Sushi rollen
- Misosoep
Drankjes
vervoer
