Leer over het combineren van wijn met eten met behulp van lokale wijnen en regionale producten tijdens deze middagproeverij. Proef lokale wijnen, kazen, vleeswaren en meer.
Altijd beginnend met een fles bubbels, zullen we reizen door leren over Wine & Food Pairing met behulp van lokale wijnen, twee witte en twee rode wijnen, vergezeld van een breed scala aan verschillende specialiteiten Franse gerechten.
Om te eindigen zullen we snoepjes combineren met dessertwijn! We bespreken proeftechniek, wijn- en kaasanalyse en natuurlijk hoe we wijn gedurende 90 minuten aan eten kunnen koppelen, inclusief voldoende eten.
Uw wijn- en spijsworkshop wordt gehouden in de wijk Croix-Rousse in het 4e arrondissement van Lyon.
Lunchworkshop met stokbrood, kaas en vleeswaren
