Nino Rossi è lo chef stellato del Ristorante Qafiz di Santa Caterina d’Aspromonte. Durante Cibo a Regola d’Arte Nino Rossi terrà una lezione di 60 minuti per imparare a preparare il suo baccalà mantecato e il sashimi di stoccafisso. Ogni partecipante avrà una propria postazione, già allestita con le materie prime per preparare il piatto, gli utensili necessari e il grembiule di Cibo a Regola D’Arte. Ciascuno potrà sperimentare le ricette seguendo gli insegnamenti dello chef.
Activiteiten
Corso base. Lo stoccafisso. Baccalà mantecato e sashimi di stoccafisso con Nino Rossi
Taal: Italiaans
Beschikbaarheid:
Domenica 19 maggio, ore 16:00
Mobiele vouchers worden geaccepteerd
Duur:
tot 60 minuten
Highlights
- Partecipa a un corso di cucina di 60 minuti con lo chef Nino Rossi
- Impara a realizzare il baccalà mantecato e il sashimi di stoccafisso
- A lezione finita porta a casa il grembiule di Cibo a Regola d'Arte
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Dit is inbegrepen
- Partecipazione al corso per un adulto
- Lezione di cucina con una postazione dedicata
- Materie prime per la realizzazione della ricetta
- Grembiule di Cibo a Regola d’Arte
Waar
Via Giulio Cesare Procaccini, 4 Milano.
Verzamelpunt:
L'evento Cibo a regola d'arte si svolgerà presso La Fabbrica del Vapore.
Touroperator
Cibo a Regola D'Arte
Boekingskosten
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