Een authentieke reis naar smaak, traditie en gezelligheid. Je ervaring begint met een welkomstdrankje en een ontmoeting met de chef-kok, die je door de verhalen en geheimen achter twee iconen vanaf de Italiaanse keuken zal leiden: Carbonara en Tiramisù.
De sfeer wordt verrijkt door een klein voorgerecht met een glas Toscaanse wijn, geïntroduceerd door een vertelmoment dat je meeneemt door de historische wijnbouwgebieden en de uitmuntendheid vanaf het gebied.
Dan is het tijd om je schort aan te trekken en de keuken in te stappen. Hier staan zorgvuldig geselecteerde ingrediënten centraal, vanaf guanciale en verse eieren tot mascarpone en andere lokale producten. De chef leidt je stap voor stap bij het bereiden vanaf de traditionele grootmoeders tiramisù (of, als alternatief, een verrukkelijke cheesecake) en "de beste carbonara ter wereld".
De ervaring eindigt rond de tafel, waar je je eigen creaties proeft: de carbonara met een glas mousserende wijn, gevolgd door het dessert met een glas Vinsanto. Water en koffie zijn ook inbegrepen, om een onvergetelijke ervaring vanaf de authentieke Italiaanse keuken af te ronden.
Drankjes
