Pasta is echt soulfood! Vooral zelfgemaakte pasta is heerlijk. In deze pasta kookles bereid je pastadeeg en verfijnde sauzen.
De verscheidenheid aan pastasoorten in Italië is groot: Anelli, Bavette, Creste di Gallo, Farfalle, Garganelli, Gnochetti, Lasagnette, Macheron, Orecchiette, Pappardelle, Pasta Integrale, Ricciolo, Sedanini, Strozzapreti, Tortiglioni ... Een van de geheimen van de perfecte pasta is om de juiste pastasoort te kiezen die bij de saus past. Je proeft het verschil.
In de pasta kookles maak je samen huisgemaakt pastadeeg en pastasoorten. Daarnaast kook je verschillende sauzen en pesto's en geniet je daarna samen van een heerlijk pastabuffet!