Fiets rustig door het hart van het Madonie-park, langs een schilderachtige route die Isnello – een middeleeuws dorpje midden in de natuur – verbindt met Sant'Ambrogio, een gehucht van Cefalù met uitzicht op zee. Een tocht om te relaxen en te genieten, waarbij elke bocht verhalen vertelt over het gebied, de cultuur en de biodiversiteit.
De laatste stop van de tocht is de Garbo-oliefabriek, waar Giovanna je verwelkomt met haar authentieke verhaal over Siciliaanse extra vierge olijfolie. Hier is olie niet zomaar een product, maar een 'vloeibare herinnering' die vertelt over familie, traditie en identiteit. Doe mee aan een proeverij met gids, te midden van geuren, smaken en verhalen die je bijblijven.
Een ideale ervaring voor wie graag rustig op de fiets zit, geniet, luistert en echt in contact komt met het meest authentieke Sicilië.