Breng een onvergetelijke ervaring buiten door en kom meer te weten over de wijnproductie dankzij een rondleiding door de wijnmakerij en een proeverij van lokale wijnen.
Ontmoet je gastheer in het heuvelachtige gebied dat koning Frederik II van Schwaben zo dierbaar is en begin je ervaring met een aangename naturalistische wandeling die je naar de wijnmakerij brengt. Hier maak je kennis met de fascinerende wereld van wijn en de techniek van het proeven met lokale experts. De eerste stop van je tour is de kelder, die zich over 600 vierkante meter uitstrekt en de vierkante vorm van de typische Siciliaanse baglio weer aanneemt. Lees meer over de geschiedenis van de wijnmakerij en open de kraan van een tank om de wijnen te proeven die nog worden verwerkt.
Als u langs de bottelarij loopt, bereikt u de rijpingskamer van rode wijnen, tussen vaten en barriques. U maakt uw ervaring compleet met een proeverij van typische lokale producten, waaronder kazen, salami en olijven, vergezeld van twee wijnen die de warmte van de Middellandse Zee oproepen; een veelzijdige, frisse en hartige witte wijn typisch voor de heuvels en een fruitig boeket rode wijn.
Ophalen en afzetten
