Vier kerstavond aan de rivier de Seine op een volledig glazen boot. Vaar langs de monumenten van Parijs die voor de nacht zijn verlicht en luister naar livemuziek. Geniet aan boord van een 5-gangenmaaltijd met gastronomische gerechten.
apetizer
Sint-jakobsschelpen met een kruid-viennoise korst, geroosterde kastanjechips en een fijne butternut squashcrème
BEGINNER
Zuid-westelijke regio confit duck foie gras met een variatie op peren
HOOFDGERECHT
Gebraden kalfsvlees geserveerd met zijn jus en truffel geurende confit wintergroenten
KAAS
Kaas gerijpt door onze Maître Fromager geserveerd met gedroogd fruit en notenbrood
NAGERECHT
Kerstboom met dubbele chocolade (dessert door Maison Lenôtre)
PETITS VIER
Bitterkoekjes en chocolaatjes
DRANKEN EN WIJNEN
Mâcon Dorpen, een fles voor 4 personen BOB Lussac Saint-Emilion Kasteel Pont de Pierre, een fles voor 4 personen Champagne Jacquart Mosaïque (een glas per persoon) Mineraalwater, koffie