Neem deel aan een dagtour om de typische producten van Emilia-Romagna te ontdekken. Bezoek een kaasfabriek, ruik de smaak van parmaham en geniet van een heerlijke traditionele 4-gangen Italiaanse maaltijd met lokale wijn. De regio Emilia-Romagna staat bekend als een van de beste culinaire bestemmingen van Italië, en tijdens deze tour met kleine groepen vanuit Parma zul je enkele van de meest verrukkelijke hoogtepunten ontdekken.
Bezoek eerst een Parmigiano Reggiano-fabriek om te leren hoe de beroemde kaas wordt gemaakt. Aan het einde van het bezoek krijgt u een proeverij van drie verschillende gerechten van Parmigiano Reggiano met lokale rode wijn en andere typische producten.
Bereik dan een Parmahamfabriek. De gids introduceert het bezoek in het kort over de geschiedenis van het product voordat het "koude stadium" wordt bezocht, waar vers vlees wordt verwerkt. Mis de kans niet om de productiefasen van dit gerenommeerde soort vleeswaren te zien. Sluit de tour af met een proeverij van Parmaham en geniet van de zoetheid en unieke smaak.
Stop ten slotte in een typisch restaurant in de buurt van het prachtige kasteel in Parma voor een heerlijke traditionele 4-gangen Italiaanse maaltijd. Je krijgt lokale producten geserveerd, zoals tortelli di erbetta e zucca, parmaham, Parmigiano Reggiano-kaas en lokale wijnen. Na de lunch bereikt u een beroemde lokale wijnmakerij om een wandeling in de wijngaard te maken en vervolgens in de kelder te gaan, waar experts het wijnbereidingsproces bij het bottelen zullen uitleggen. Aan het einde van het bezoek kunt u genieten van een laatste proeverij van drie verschillende soorten witte en rode wijnen.
Ophalen en afzetten van / naar Parma
fooien
