De geschiedenis, eeuwenoude cultuur en gastronomische uitmuntendheid van Salame di Felino krijgen vorm door honderden voorwerpen en afbeeldingen in de prachtige kamers die ooit de keuken en de kelders van het Felino-kasteel huisvestten.
Felino is een eerbetoon aan zijn meest geliefde "zoon" met een route die zich een weg baant - parallel met de geschiedenis van het Parmezaanse zwarte varken - door gastronomie, varkensslagerij en de eigen productie van worst. Ontdek een breed scala aan oude afbeeldingen, antieke voorwerpen en films, ontroerende getuigenissen en herinneringen aan de oude productietechniek, tot aan de huidige technologie en de onschatbare vreugde van het proeven van de "Prins van Salami".
Door de optie privétour te selecteren, is het mogelijk om als individuen, gezinnen of kleine groepen begeleid te worden door het gekwalificeerde personeel van het Salame Felino Museum voor een bezoek van ongeveer 45 minuten.
Boek de voedselmusea-kaart en bezoek alle voedselmusea van de provincie Parma met een enkel ticket: het Salame Felino-museum, het wijnmuseum, het tomatenmuseum, het pastamuseum, het Parmigiano Reggiano-museum, het Parmaham-museum, het Culatello di Zibello-museum.
Salame Felino Museum-tickets (niet inbegrepen bij de privétouroptie)
