Een onvergetelijke ervaring in de wijngaard om Sagrantino en tussen de tonnen te ontdekken om alle geheimen van deze beroemde wijnen te onthullen. Het bezoek omvat een introductie van een korte wijnmakerij, een jeeptour langs de wijngaarden rondom de wijnmakerij. Je zult door de tonnen lopen om te zien hoe de Sagrantino-wijn wordt geproduceerd en dan zul je een proeverij van deze wijnen in combinatie met Umbrische gerechten ervaren.
U zult blij zijn met een smakelijke Montefalco DOC Grechetto vergezeld van een selectie kazen en jam om verder te gaan met de Rosé IGT Umbria, waarbij u de ware smaak van de Umbrische truffels proeft. Je proeft Montefalco DOC Rood dat wordt gewaardeerd vergezeld door typische Umbrische salami en vervolgens de Sagrantino DOCG die alle kracht van tannine uitdrukt met "Porcaccia", een knapperig vlees (steak van de varkensnek) gekookt op de grill. De ervaring eindigt met de beste meditatiewijn: de Sagrantino DOC Passito met de typische umbrische snoepjes "Tozzetti".