Je begint de tour in Porto en wijst naar het noorden, richting de regio Vinho Verde. De eerste stop is bij Ponte de Lima. Hier verken je het historische centrum en loop je een patisserie in voor een aantal typische gebakjes. Nu reis je naar Melgaço, de meest noordelijke gemeente van Portugal en een van de twee subregio's waar de Alvarinho koning is. Hier bezoekt u een van de beroemdste wijndomeinen van de regio, die nog steeds door een familie wordt beheerd en sinds 1982 uitstekende nectars produceert.
Na het bezoek stop je bij een typisch restaurant waar een regionale lunch op je wacht. Hier heb je de kans om wat gerookte worstjes te proeven, gecombineerd met wat rode vinho verde!
Vervolgens reis je naar Monção om de andere helft van deze subregio te leren kennen. Hier ontmoet u een door een familie gerund wijndomein waar de tradities een eerbetoon zijn aan hun voorouders, maar ook hightech wordt toegepast om de beste wijnen te produceren.